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店舗運営は品揃えから顧客の想像を超える店舗へ

店舗運営に必要なことが品揃えから想像を超えるに変わった訳 店舗運営マネジメントの基本は「品揃え」と「在庫切れをなくす」ことが基本中の基本でした。10年前まではこの二つを徹底していればドル箱状態だったのですが、最近は品揃え…