CS研修やCS講演は聞いて終わりではCSは永久に上がらない CS(顧客満足度)を上げるための講演会はどの企業も力を入れています。 当社にも年間50回近くの研修やセミナー・講演会の機会を頂いております。 CS向上のための研…
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エステ業界は店長研修とスタッフ研修を絶対にやる必要がある3つの理由
店長研修をエステ業界は必ずやらなければいけない理由 エステ業界は基本的に機械と手技で顧客の肉体改造を通してお金をもらいます。 私もエステ業界の店長研修やスタッフ研修、店舗コンサルティングの経験を数十回させていただき、わか…
店長が力を発揮できる環境を作ることが2018年は欠かせない
店長が安心して働ける環境を作ることが重要 2018年になり、店頭の年初のセールはどこも苦戦している様子。 店舗で購入するよりもあらかじめネットが福袋も早めに予約できるようになったものだから店頭の福袋も例年と比べると鈍化し…
販売員研修で客単価を20%を上げるテクニック
販売研修の内容は売上アップを目的にするとうまくいく 販売研修の受講生は明確な目的を持って受講をします。 それは、今よりも売上をアップすることです。 販売力を強化することで目標達成する人材へと成長したい!と思っています。 …
アパレル業のほとんどが赤字。なぜ業界が衰退し倒産続出なのか?
実店舗を抱えるアパレル業が赤字なのは単にネットショッピングにお客様を奪われたからではない、倒産の本当の理由 以下のニュースを必ずご覧頂きたい。 アパレル小売/利益率大幅悪化、店舗撤退で赤字増 最初見たときは目を疑うような…
接客研修は顧客満足度向上だけが目的ではない
接客研修は顧客満足度を向上させることだけが目的ではない 接客研修といえば一般的にマナー向上のイメージがありますよね。 当社でも接客研修をしていますが、問い合わせ段階でマナー研修だと思って連絡頂くことがあります。 接客研修…
この店は店長研修を受けるべきだなと思った痛恨のミス
店員の態度がなっていないのは店長の教育不足である とさすがの私も切れそうになる店とたまに遭遇します。 先日行ったある飲食店での話・・・ と、返答してもし、この時に と、言ってくだされば、 と、気持ちよく受け…
あなたの会社が業界でナンバーワンの顧客満足度(CS)を手に入れるたった一つの方法
顧客満足度を上げるにはどうしたらいいのか お客様満足度とは?あなたは本質を理解していますか?多くの企業や店舗で顧客満足度を高めようと一生懸命努力をしています。 その努力は尊いものであり、CS活動という言葉も出てきたことを…
店舗内のミーティングをするときに絶対に外してはいけない3つのルール
店舗ミーティングの目的は何か? 毎週定例で行われることが多い店舗ミーティングですが、そもそも何のためにやっているか明確になっていますか? これまでに250社以上を担当してきてここが抜け落ちて業務の一貫として行われていると…
スタッフを3階層に分けるだけで売上が上がる
スタッフ教育のカギは、公平であり不公平なコミュニケーションが重要 新人スタッフが入社してくると、よく挙がってくる問題を今日お話します。 人材不足の企業(店舗)は特に離職に対してナーバスになっているので、店舗スタッフとのコ…
採用コストを1円もかけずに、2週間で7名を採用できた必然の話
飲食店の運営の要である”人材”不足に悩む社長との話 今多くの飲食店が求人について悩みを抱えています。 私が担当する関西の飲食チェーン(20億円規模)は、 慢性的な人手不足で悩んでいました。 店舗全体の20%は定休日を設け…