2018.05.04 チームワーク naritanaoto これからの飲食店はホールとキッチンのチームワークが欠かせない 飲食店はチームワークが欠かせない!特に店長と料理長の関係性が重要な理由 チームワークが欠かせない職種の一つが飲食店です。 キッチンとホールの関係性は売上にも直接的に影響します。 私の知る限りでは飲食店ではどうなっているの… 続きを読む