TAG 客単価アップ

辞めない!スタッフとの絆を育む3ステップとは

従業員満足度(ES)向上のゴールは”絆”で結ばれること 仲間ように、家族のようにスタッフ同士が強く結ばれることが、”強い組織”また、いつまでも社会に必要とされる組織に繋がることは間違いありません。 その一つの指標が従業員…

やりたいことがあるのにできない3つの理由

売上を上げるためにやりたいことが沢山ある店長へ 多くの店長や経営者は、やりたことがあっても思うように手を付けられないでいます。理由は、大きく分けて3つあります。 この3つの障壁を乗り越えることで実践力が高まるので、「やり…

客単価を上げない理由は百歩譲っても、ない

客単価が高い店舗は高利益・高満足度を提供している理由 よく、売れない経営者(店主)は 「お客様は安い方がいいと思うんですよ。客単価なんか上げたら人がこなくなりませんか?」 わかってない、全然わかってない。客単価が上がる店…