バイトの離職率が高くて困っている店長の末路 アルバイト・パートの離職率が高くて困っている店長は、一つ気づかなければいけないことがあります。 それは、すべてが間違っていた、ということ。ここに本当の意味で気づいている店長はい…
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販売員研修で一番大切にしているのは「客単価」をあげること
販売研修の内容で大切なのは、理想の結果に辿り着くプロセスを見せること 販売員向けの研修や新人販売員研修でも私の研修のメインは、いかに客単価を上げるか?です。 今店頭の販売員はとても困っていることが一つあります。 それは、…
店長研修ではマネジメントスキルの前に”売れる店長マインド”から教えるべき理由
店長教育は売れる店を作るために必要なマインド教育が最優先である 店長研修のカリキュラムでいつも驚かれることがあります。それは、「マネジメントスキル(手法)だけではなく、考え方から教えるとは驚きました」。 この言葉が最近一…
外部講師(コンサル)だけが知る離職するスタッフの本当の離職の理由
離職率が高い会社でのコンサル・・・本音を話してくれたある店長 私は第三者として離職を決意したスタッフや店長、マネージャーの面談をすることがあります。ざっと見積もって年に100名くらいでしょうか。 どうして辞めてしまうのか…
辞めない!スタッフとの絆を育む3ステップとは
従業員満足度(ES)向上のゴールは”絆”で結ばれること 仲間ように、家族のようにスタッフ同士が強く結ばれることが、”強い組織”また、いつまでも社会に必要とされる組織に繋がることは間違いありません。 その一つの指標が従業員…
客単価を上げない理由は百歩譲っても、ない
客単価が高い店舗は高利益・高満足度を提供している理由 よく、売れない経営者(店主)は 「お客様は安い方がいいと思うんですよ。客単価なんか上げたら人がこなくなりませんか?」 わかってない、全然わかってない。客単価が上がる店…