アパレル販売員研修で見えた本部と現場の危機感の差 おかげさまで多くのアパレル企業様から販売員研修の機会を頂くのですが、危機感に大きな差があるなという実感があります。 とはいえ決してすべてを悲観して言っているわけではありま…
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店長研修で大切にしている「問題と向き合う」重要性
店長研修のカリキュラムの一つ「問題発見力」の重要性について 店長研修のカリキュラムの中でも初期の段階で伝えているのが「問題発見」について。 売れる店長と売れない店長の違いとは「問題発見能力」の差である とズバッと言い切っ…
客単価を上げると顧客満足度が上がる理由
客単価は上がれば上がるほどなぜ顧客満足度が上がるのか? 多くの人は勘違いをしている、それは客単価を上げれば上げるほど顧客満足度は下がると思っているコトについて。 私はこれまでに業種関係なく成果を作ってきた一番の理由は「客…
店長研修の中核コンテンツ「コミュニティ化」の緊急性
店長研修のカリキュラムに新しく取り入れた「未来の売上の創り方」が良かった理由 店長研修に新しく「未来の売上の創り方」というテーマで話をしました。 今まではどちらかというと 土台作り→日々の売上アップのため準備→実践管理→…
店長研修で研修課題が多すぎると思わせないコツ
店長研修のカリキュラムの一部である「課題」の出し方 「店長研修をして課題を出すとみんないやがるんですよ」 と自社でもともと店長研修を実施していた研修講師から相談を受けました。 「うん、気持ちはよくわかります。」 私も独立…
店長研修は研修後の実践が何よりも大切
店長研修はカリキュラムも大事だけど、研修後はもっと大事 年間100件近くが店長研修を引き受けているのですが、大手企業や人事部がある会社にありがちなのが研修の目的です。 講師である私は「成果」を出したいと思って店長研修に臨…
成田式店長研修② 「店長次第で売上の80%は決まる」
店長研修は実店舗を経営する企業には絶対に欠かせない理由 店長研修を導入していない企業はぜひ店長研修の必要性に気づいてもらいたい、本当にそう思っています。 なぜなら、今後の市場環境は確実に本部主体から店舗主体に変わるからで…
成田式店長研修① 「店長マインドを変革せよ」
店長向けの研修で私が最初に伝える大切なこと 今回から何回かに分けて「成田式店長研修」の概要をお伝えします。 というのも、「成田先生はどんな店長研修をされているのですか?」聞かれる&問い合わせを頂くことが多いので「このペー…
スーパーマーケットが売上アップするために必要な3つの法則
スーパーの売上アップに必要なのは「接客・リアルタイム販促・権限委譲」 スーパーは一部の創造性豊かなスーパーをのぞきとても厳しい状況。 これからますますインターネットサービスは充実し、新鮮な商品を自宅に数時間…
客単価を上げるために店舗がしなければいけないこと
小売店が客単価を上げるには客単価を上げることが善であることを理解する 客単価を上げるには、一品単価を上げることはできませんよね。 単純に店舗の判断で値上げなんかしてしまったら「なにしてんだ!」と怒られるのがオチです・笑 …
アパレル販売で客単価を客単価を上げるには?
客単価を上げる接客を実現するにはどうしたらいいのか? アパレル販売で客単価アップする接客術を体得するにはいくつかのコツがあります。 また、物販だけではなく、客単価を上げる方法は美容室でも当てはめることができます。 つまり…
これからの飲食店はホールとキッチンのチームワークが欠かせない
飲食店はチームワークが欠かせない!特に店長と料理長の関係性が重要な理由 チームワークが欠かせない職種の一つが飲食店です。 キッチンとホールの関係性は売上にも直接的に影響します。 私の知る限りでは飲食店ではどうなっているの…
店長研修でよく伝える繁盛させるための「圧倒的な勉強量」の必要性
店長研修のカリキュラムを柔軟に理解するための店舗運営基礎教養 店長研修でも伝えている最新のトピックなのですが、様々な業界のセミナーに足を運ぶようになって5年経ちますが、改めて勉強することの重要性について今日はお話しようと…
VMDはこれから新境地を迎える。遅れるな!
VMD(レイアウト)はこれから新時代を迎える VMDはアパレル業ではとてつもなく重要な販促手段。 私は仕事柄別にVMDの専門家ではありません。 しかし、当社クライアントの店舗スタッフのアイデアで売れる売場が次から次へとで…
店長研修で確信!店長が変われば売上は倍増する!
店長教育の必然性に気づいた当社クライアントでの出来事 やはり、店長教育は必要だ・・・そうつくづく実感した出来事を今日は紹介しようと思います。 売上を上げ続けるために必要なのは、店長力です。 店長さえしっかりしていれば店舗…