店長研修のカリキュラムに入る前に伝える大切なこと
店長研修のカリキュラムに入る前に必ず伝えている3つのことを今日はお話します。
私の店長研修は最終的には目標予算の大幅達成と離職率ゼロの超高収益店舗にすることです。
働く人も来店されるお客様にとっても店舗が最高の空間になり、毎日笑顔溢れる場にすることを目指しています。
当然この理想的な結果を得るためには「店長スキル」が求められます。
1～3年かけて超高収益店舗を構築できる店長力を身につけるのですが、最初に私が伝えていることを飛ばしてこの理想的な店舗を構築することはできません。
店長に必要な要素その1 沢山の「ありがとう」を伝えること
私が店長研修に入る前に最初に伝えるのは「今日研修に参加できるのも一緒に働くスタッフのおかげであることを理解し感謝の気持ちを示すこと」です。
店長研修の多くは公募型ではなく強制参加です。
中には「研修なんかうぜ～よ」とほぼやる気ゼロの店長もいます。
しかし、そんな店長にも私は「研修を用意してくれた本社・研修に参加させてくれる現場スタッフに対して感謝の気持ちを持つこと」の大切さを伝えています。
最終的に超高収益店舗を創るためには、「感謝」がマネジメントの土台である必要があります。
なぜなら、店内コミュニケーションが「ありがとう」で溢れないとお客様から沢山の「ありがとう」を集めることは難しいからです。
マネジメントの基礎は「インサイドアウト」です。自分が変われば周りも変わる、という意味。
店長が変わればスタッフが変わる、スタッフが変われば顧客が変わります。
「ありがとう」の精神は少しずつ伝播し最終的には顧客に届くのです。
お客様から沢山の「ありがとう」を集めて繁盛店をつくるためには自分たちのスタッフが沢山のありがとうで溢れるコミュニケーション文化を創らなければいけません。
店長がスタッフに対して「ありがとう」を伝えればスタッフの心は満たされます。
充足した心はポジティブな人格を形成し、高いモチベーションが自発的に生まれます。
前向きな姿勢はさらなる効用を生み、貢献意欲の向上に繋がります。
貢献意欲が高まれば高まるほど自学自習の習慣を形成します。
高いモチベーション×自学自習＝顧客に貢献できるスタッフ
となり、行動管理をしなくても顧客へと貢献できるスタッフに成長します。
お客様にとってもスタッフにとっても店舗を最高の空間にするためにも「ありがとう」を伝える習慣を作りましょう。
店長に必要な要素その2 否定する前に必ず一度受け入れること
店長の役割の大部分はスタッフが働きやすい環境を作ることだと私は思っています。
今までは店舗を管理すること、すなわちストアマネージメントが仕事でした。
しかし、オペレーション型の店舗はどんどん衰退し、クリエイティブ力を発揮できる店が生き残るようになりました。
顧客がワクワクする空間やワクワクする企画を創造し、顧客が飽きない店舗を創ることが重要な時代です。
そこで今会社の主役はスタッフに移りつつあります。
なぜなら、鉛筆舐めて戦略を練っても顧客を感動させることができる時代ではないからです。
現場スタッフが顧客の細かいニーズを拾い上げ、店長がそのニーズを具現化するために本社に掛け合い、本社は潜在化していたニーズを満たすための販促や商品開発をする、というのが今後の店舗ビジネスの収益の創り方になります。
トップダウンからボトムアップへ。
「こんな企画してみてはどうですか？」
と日頃から顧客と接しているスタッフ目線のアイデアを即座に否定して潰すのではなく、「どうしたらできるか一緒に考えよう」と必ず受け入れることが大切です。
そして、実現したらスタッフを全スタッフで褒め称えることで「もっとがんばろう」という忠誠心が自然と育まれます。
店長の役割はスタッフが言いたいことを言いやすい環境を作り、自ら考案したアイデアを実現できる環境を用意することです。
店長に必要な要素その3 自己成長を選択することで未来を切り開け！
店長向けの研修をすると必ず伝えている最後の一つは「自己成長を選択することの重要性」です。
店舗ビジネスに従事する人と営業職と比べると自己啓発・能力開発の意欲に差が生まれます。
なぜなら、給与体系が店舗と営業では違うからです。
営業は成果報酬の部分もあるため営業系の本は沢山あります。
反面、店舗は成果報酬はほとんどなく、固定給になります。
そのためがんばってもがんばらなくても給料が同じならがんばらなくてもいいのではないか？と思っている人が多い傾向があります。
（あくまでも個人の主観ですが私自身もそうだったため）
ビジネス書も営業系と比べたらものすごく少ないです、なぜなら売れないから。
だからこそ、自己成長する必要性に気づけば一気に他社・他店を出し抜くことができます。
私は給与体系の差だけではなく、仕事を楽しむことも大切だと思っています。
高い能力を持ち、常連のお客様ばかりが集う店を作ることができれば間違いなく仕事は楽しくなります。
めちゃくちゃ幸せだし、不満や不安が一切なくなります。
それくらい能力開発は仕事観を大きく変えることに役立ちます。
以上です。
三つの大切なこといかがでしたでしょうか。
ぜひご自身のお仕事にも置き換えて考えてみてください。
当社は店長研修を年間100本以上担当しています。
貴社の事業発展に必ず力になれると確信しているのでぜひ問い合わせをお待ちしています。
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