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人材不足に悩んだらまずはこれから始めよ!

飲食店が人材不足で閉店するのはES(従業員満足度)が低いから 飲食業のコンサルティングや各種研修を請け負う仕事をしていて改めて実感したことがあります。 それは、やっぱりキツい!ということ。 少ない人数でギリギリで店舗を回…

店長研修で大切にしている「問題と向き合う」重要性

店長研修のカリキュラムの一つ「問題発見力」の重要性について 店長研修のカリキュラムの中でも初期の段階で伝えているのが「問題発見」について。 売れる店長と売れない店長の違いとは「問題発見能力」の差である とズバッと言い切っ…

成田式店長研修② 「店長次第で売上の80%は決まる」

店長研修は実店舗を経営する企業には絶対に欠かせない理由 店長研修を導入していない企業はぜひ店長研修の必要性に気づいてもらいたい、本当にそう思っています。 なぜなら、今後の市場環境は確実に本部主体から店舗主体に変わるからで…

店長研修を導入したことで好転した会社とは?

店長向け研修で業績向上する会社ってどんな会社?? 私が見ていて、店長向けの研修で業績向上が早い会社の特徴は、従業員満足度が高い会社です。 具体的に従業員からどんな声がでているかというと、 「会社に研修の機会を用意して頂い…

店長研修を欠かさずに実施する企業は成長する理由

店長研修は継続が重要である理由 店長研修をコンスタントに実施し続ける企業は成長している これは10年間企業研修をしてきてわかったことです。 特に店長研修は重要で、私のクライアントのほぼすべてが店長研修を年間通して実施して…

売れる店長は、未来の売上作りの準備を欠かさない

店長研修のカリキュラムの一つ「事前準備」の重要性とは ビジネスは事前準備が9割と、以前読んだ本に書いてあったのを見て、衝撃を受けたことがあります。 私はこれまで出たとこ勝負の性格もあったため「そうだったのか~」と。 当然…

店長研修で伝える本当の店長業務とは? パート2

店長研修のカリキュラムで伝える業務効率化のコツ 業務時間に翻弄されて本来の店長業務ができていない店長は使う道具を見直そう!とパート1でお話をしました。 必ず店長研修で伝える本当の店長業務とは?パート1をお読みになってから…

店長研修で伝える販売員のモチベーションを上げる方法

店長研修で伝える販売員のモチベーションを上げる意外な方法 今日は大手携帯電話のキャリア様での講演会でした。 ここで伝えた大切な話を一部紹介したいなと思います。 当社クライアントは昨対比120%前後を毎年達成し、離職率も業…