店長教育で独自の価値を追求する会社が勝てる時代

もう商品や立地で勝てる時代は終わった。これからの時代は店長次第

店長教育の現場でわかったことの一つに店長次第で売上は倍増する、ということです。

店長がスタッフにどのようにコミュニケーションをとっているのか、朝礼時にどんな発言をしているのか、繁盛店には店長を起点とした売上アップの秘訣が沢山かくされています。

先日も昨年まで昨対比80%そこそこだった店舗を店長が替わっただけで昨対比170%まで売上アップした店長の店に行ってきました。

(というのも「成田先生!うちの店きてください!めっちゃよくなったんですよ!」と言われたのもありますが・・・)

店長が替わったでこんなに売上が上がるモノなのか?と私自身も半信半疑だったのが実際に現場に足を運んで「やっぱここの店長は本当にすごい!」ということがよくわかりました。

では前店長と今の店長の違いは何か?スタッフに聞いてみました。

その中で印象に残っている一言は・・・?

「私は怒られるのが嫌な性格だから怒れない性格です。だから店長らしくないかもしれませんが、精一杯頑張るのでよろしくお願いします。」

という最初の挨拶で拍子抜けしたそうです。それまでの店長は「私が新しい店長の○○です!ビシバシいくので」や「今までのやり方は全部変えて私のやり方にします!」みたいな一言を言ってしまう・・・そうです。

まぁたしかに私も販売員時代に店長はコロコロ替わりましたが、最初から自分の弱みや苦手なことを開示する店長と出会ったことはないですね。

店長教育でも教える「最初に自己開示」することの重要性

スタッフを笑顔にしたければあなたが笑顔になりなさい、自己啓発業界では比較的に馴染みのある「インサイドアウト」。

まずは自分自身が変わることで相手も変わる、という話です。

私もその通りだと思うし、店長陣にもよく伝えています。スタッフに本音で話をして欲しければ自分自身が本音でスタッフに伝える癖が必要です。

自分が変わらないで相手を変えようとしても難しい(これをアウトサイドイン)です。

しかし、旧来の店舗マネジメントではこのアウトサイドインが横行していました。店長は何もしないでスタッフばかり働かされてやる気がないのであればクビを切ることは簡単でした。(めちゃくちゃ極端な例ですがわかりやすく説明するためにご容赦ください)

相手を変えられる時代はもう終わりました。働かせてあげてるのではなく働いてい頂いているのです。数多くの選択肢の中から自社を選んでくれていることに感謝をしなければいけない時代です。

この繁盛店店長はスタッフにまずは自分をさらけ出すことで、スタッフの心をつかむことに成功しました。

それでスタッフが上記のようなことを言っていたよとフィードバックしたら

「えっそりゃそうですよ。だってできないことはできないと言わないと肩に力が入り続けながら仕事することになるじゃないですか。」

たしかにその通りですね。笑顔になることすらキツくなるかもしれません。

大切なことを教わった気がします。

まずは自分が変わること、そしてスタッフが変わるまで辛抱強くフォローアップしていくこと、常に前提は自己開示をすることで関係は育まれる

繁盛店には繁盛する理由がしっかりとあることが今回も証明されました。

店長は弱みを出してはいけない、常にリーダーシップを発揮しないといけない、と自信がない中で強がることが正しいと信じて最終的には役職に疲れる店長が多い中、肩肘張らずに等身大でスタッフを巻き込む店長がいることに勇気づけられました。

何も特別なことができなくても良い、あるべきことは素直で正直な気持ちを相手にわかるように伝えることです。

あなたはいかがですか?スタッフに等身大の自分を出すことができていますか?

ぜひ自分の素直な気持ちを一度伝えてみてください。きっと関係が修復もしくは発展していくはずです。

店長とスタッフの人間関係はの善し悪しは売上に反映します。今回の店舗訪問で思い知りました!

本コラムの別の記事も含めて沢山読んで頂き、「スタッフとの良質な人間関係」を作っていきましょう。

そうすることで売上アップする土台は作り上げられるはずです。

【小売・サービス・飲食業の店長や経営者の方へ】

現在小売・サービス・飲食業の前向きで勉強熱心な仲間が集まっています。あなたも一緒にこの輪にはいりませんか?一人でがんばるのはしんどいけど、一緒にがんばる仲間がいるとやりきることができます。あなたの目標達成に最も適した環境であることは間違いありません。入会をお待ちしております!

 

DMMオンラインサロン 成田直人超高収益店舗の創り方サロン 詳細はこちらをクリックしてください。

私のFBの非公開オンラインコミュニティに入りませんか?

ただ情報を受け取るだけでも良いし、一緒に行動をしてもOK。

緩く参加できる上、多業種の店長や経営者と接点を持つことができます。ぜひご参加ください。こちらは無料です!

店長の皆様はぜひこちらからコミュニティに参加してください。

店舗経営者の皆様はこちらからコミュニティに参加してください。

最後に、当社への研修依頼もぜひお待ちしております。

店長研修・販売研修・販売員研修・接客研修・各種講演など問い合わせはこちらをクリックしてください。

ラジオも二局開設致しました!

【Himalara FM】

中国4億6千万人ダウンロードの最大手ネットラジオ局が日本に上陸。私もラジオのパーソナリティとして毎回ゲストを呼んで今後の小売・サービス・飲食業について議論を交わしています。ぜひお聞きください。(編集もプロにお願いするほどの力の入れっぷりです!)

詳細は画像もしくはこちらをクリックしてください。

【YOUTUBEラジオ】

主にオンラインサロンから頂いた質問に答える形式で運営しているラジオです。

とても学びに繋がるし何より実践に即しているため理解しやすい内容でお送りしています。

ぜひチャンネル登録して頂き、毎号お聞きください!

YOUTUBEラジオ詳細はこちらをクリックしてください。

本記事による推薦著書はこちら!

接客・販売コンサルタントを目指す方向けの有料マガジンです。

新しいコミュニティです。

このコミュニティから沢山の個人事業主としてコンサルタントになれる方を増やしていきます。

興味のある方はぜひ記事をご購入ください!

note詳細はこちらをクリックしてください。

関連記事はこちら

社外研修を実施することの価値は専業にある。すぐに導入するべき理由

なぜ数多くある研修コンテンツの中から店長研修に一番力を入れるのか?

店舗経営の要である社内トレーナーの育成の秘訣

顧客が増え続け、既存店の昨対比を100%超える店舗の作り方


もう採用でも集客でも一切悩まない安定経営目指しませんか?

安心して眠れない日々・・・
実店舗経営が難しくなった今、
「あなたが学ぶべきことは何か?」
「あなたが実践するべきことは何か?」
少人数運営の店舗でも売上を倍増し、”採用も集客”も悩みしらずの安定経営を目指している経営者・店長は、ぜひ超高収益店舗の作り方メールマガジンにご登録ください。
私のクライアントのほとんどは昨対比120%前後で目標達成し続けています。
中には3年半で売上3倍、利益25倍の驚異の成果を出しています。
メルマガで紹介している方法を実践すれば必ず達成できます!

今なら完全無料で参加でき、78000円分の特典を受け取ることができます!


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください