販売力を上げる、販売スキルを高めるには土台が必要 という経営者は多いです。 うん、たしかに気持ちはわかります。 私の返答はというと、 と聞き返します。 販売力を上げる、販売力が上がる、一文字しか変わりませんが、意味は大き…
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店長研修で伝える本当の店長業務とは? パート2
店長研修のカリキュラムで伝える業務効率化のコツ 業務時間に翻弄されて本来の店長業務ができていない店長は使う道具を見直そう!とパート1でお話をしました。 必ず店長研修で伝える本当の店長業務とは?パート1をお読みになってから…
飲食チェーンの店長研修で伝えたコモディティ化の危険性
飲食チェーンはコモディティ化しやすい、だから店長研修で人材の差別化を図る 飲食業界は、廃れるのが早いとどの飲食オーナーも言います。 理由の一つは、飽きられるから。 ある横町には所狭しと飲食店があります。 これだけあれば選…
ホームセンター業界は店長研修を今すぐ実践するべき理由
店長研修を実施して大手経済紙に特集されたクライアント 店長研修を実施するのは年4回。 たった4回の店長研修を実施したことで赤字体質を抜け出し黒字に転換した地方のホームセンターは当社クライアント。 この会社はとてつもなく人…
なぜ店長研修を活用する企業が増えてきているのか?
小売・サービス・飲食業の人事総務は店長研修に重きを置くことが重要 今まで3人でやっていたハードワークを2人になったらどうなるか? 統率する店長がリーダーシップを発揮しなければ組織は崩壊してしまいます。 と店長が愚痴をこぼ…
店長研修で伝えた経験豊富なパートを最大の協力者にする方法 その1
”扱いにくい”経験豊富なパートさんを右腕にするには 日々店長研修で全国を回っているのですが、最近増えた相談ごとの一つに、経験豊富なベテランパートへの接し方に悩んでいる、があります。 「うちのベテランパートさんには言いたい…
離職されたら困る!と、ビビる店長は、 根本から変わらなければならない
バイトの離職率が高くて困っている店長の末路 アルバイト・パートの離職率が高くて困っている店長は、一つ気づかなければいけないことがあります。 それは、すべてが間違っていた、ということ。ここに本当の意味で気づいている店長はい…
店長になった途端モチベーションダウン!マネジメントよりセールス型店長の処世術
ダメ店長になんで私が・・・元トップ販売員が陥るワナ 私は店長研修中に「今の課題は何ですか?」と冒頭にワークを設けることが多いです。 なぜなら、この中で仕事ができて、トップ販売員でマネジメントが下手な店長を発掘するためです…
アパレル販売は人材力が要!人材育成を成功させるためには
アパレル販売は、スタッフ育成が繁盛のカギ 今多くのアパレル販売が窮地に立たされています。理由はネットショッピング(ZOZOTOWNなど)の台頭と、マンネリ化した売場です。 そんな中私のクライアントは好業績を維持しています…
店舗内のミーティングをするときに絶対に外してはいけない3つのルール
店舗ミーティングの目的は何か? 毎週定例で行われることが多い店舗ミーティングですが、そもそも何のためにやっているか明確になっていますか? これまでに250社以上を担当してきてここが抜け落ちて業務の一貫として行われていると…
外部講師(コンサル)だけが知る離職するスタッフの本当の離職の理由
離職率が高い会社でのコンサル・・・本音を話してくれたある店長 私は第三者として離職を決意したスタッフや店長、マネージャーの面談をすることがあります。ざっと見積もって年に100名くらいでしょうか。 どうして辞めてしまうのか…
指導は常にシンプルでわかりやすいが大切
人材育成は同じ目線に立った指導でなければただの説教になってしまう 教育研修を生業にしていると、多くのマネージャーが人材育成に悩んでいると実感します。 例えば人材育成あるあるの一つに、「教えてるんですけど、なかなか思うよう…
やる気のないスタッフ(部下)はやる気になるのか?
やる気のない部下をやる気にさせることはできるのか? 店長研修や社長との個別コンサルティングをしていると、よく話題に上がるのが、スタッフ(部下)のやる気についてです。 「うちのスタッフはやる気がないので困ります。」 「私の…
スタッフを3階層に分けるだけで売上が上がる
スタッフ教育のカギは、公平であり不公平なコミュニケーションが重要 新人スタッフが入社してくると、よく挙がってくる問題を今日お話します。 人材不足の企業(店舗)は特に離職に対してナーバスになっているので、店舗スタッフとのコ…
採用コストを1円もかけずに、2週間で7名を採用できた必然の話
飲食店の運営の要である”人材”不足に悩む社長との話 今多くの飲食店が求人について悩みを抱えています。 私が担当する関西の飲食チェーン(20億円規模)は、 慢性的な人手不足で悩んでいました。 店舗全体の20%は定休日を設け…