離職率が高い会社でのコンサル・・・本音を話してくれたある店長 私は第三者として離職を決意したスタッフや店長、マネージャーの面談をすることがあります。ざっと見積もって年に100名くらいでしょうか。 どうして辞めてしまうのか…
CATEGORY 採用・離職率
採用コストを1円もかけずに、2週間で7名を採用できた必然の話
飲食店の運営の要である”人材”不足に悩む社長との話 今多くの飲食店が求人について悩みを抱えています。 私が担当する関西の飲食チェーン(20億円規模)は、 慢性的な人手不足で悩んでいました。 店舗全体の20%は定休日を設け…
売上が下がると離職率が上がる理由
離職率を下げたい、ならば売上をあげることを第一に考えよ 離職率が高い店長や店舗経営者は必見です。 売上が下がると多くの店長や店舗経営者は、 「売上落ちているよ、どうしよう・・・イライラ」となります。 前向きな気持ちで働く…